Verrines de pommes Pink Lady® façon tatin, foie gras et crumble de pain d’épices

Verrines de pommes Pink Lady® façon tatin, foie gras et crumble de pain d’épices

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • pommes Pink Lady®
  • de beurre
  • de sucre en poudre
  • c. à café de 4 épices
  • tranche de pain d’épices
  • de farine
  • de poudre de noisettes
  • de foie gras de canard en bloc
  • de crème liquide 30% de M.G

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