Milanesa de berenjena con salsa boloñesa veg
Disfruta de una deliciosa receta de milanesa de berenjena con salsa boloñesa MAGGI® veg, con el rico sabor que siempre encuentras con MAGGI®. Te encantará.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- Berenjena
- * Sal para desaguar la berenjena
- Sobre de base para salsa boloñesa MAGGI® VEG
- Huevos batidos con un poco de agua
- Taza de harina para apanar
- Taza de pan rallado para apanar
- Litro de aceite para freír
- *Queso parmesano rallado
- Mix de hojas verdes