Ñoquis alla sorrentina
Cómo hacer ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina) de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis típica de la Campania, elaborada a partir de ingredientes de la cocina mediterránea.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Ñoquis
- Ajo
- Tomate triturado
- Albahaca
- Queso Mozzarella
- Queso Parmesano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y Pimienta