Caldeirada de tintureira
A tintureira é um peixe muito agradável, com poucas espinhas, ideal para saborear numa caldeirada no Verão. Acompanhe esta receita com um bom vinho branco fresquinho.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- cebolas
- dentes de alho
- azeite
- folha de louro
- tomate de rama
- ramo de salsa
- sal
- batata
- pimento verde
- tintureira em postas
- azeitona preta
- pimenta