塩サバの野菜たっぷりレモンパスタ
塩サバの野菜たっぷりレモンパスタはいかがですか。脂ののった塩サバを香ばしく焼き、シャキシャキの野菜と一緒にパスタにしました。レモンと白ワインビネガーのさわやかな酸味が効いたソースがスパゲティによく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 塩サバ 1切れ
- トマト 1個
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 30g
- 青唐辛子 3本
- レモン汁 大さじ1
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩こしょう 小さじ1/4