Салат Цезар з часниковими грінками та салатом ромен
Пориньте у світ класичного смаку з цим вишуканим салатом Цезар! Соковите листя салату ромен, ніжне куряче філе, хрусткі часникові грінки та пікантний соус Цезар, приготований за особливим рецептом, створюють ідеальне поєднання текстур та ароматів. Цей салат стане зіркою будь-якого столу, чи то святкова вечеря, чи затишний обід.
- Час: 15 хв
- Порції: 4
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Лимонний сік - 20 гр
- Салат Романо - 200 гр
- Діжонська гірчиця - 2 ч.л
- Вустерський соус - ½ ч.л
- Часник - 2 зубч
- Куряче філе - 400 гр
- Сіль - за смаком
- Філе анчоуса - 8 шт
- Курине яйце - 4 шт
- Масло оливкове - 1 ст.л
- Сир пармезан - 100 гр
- Цукор пісок - 2 гр
- Сіль морська - за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Багет - 1 шт
- Масло оливкове - 50 мл
- Часник - 3 зубч
- Масло оливкове - 100 мл
- Філе анчоуса - 4 шт