Agneau confit
Découvrez la recette de Agneau confit de Delhaize. Plat principal de 30-60 min. pour servir 8 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- épaule d'agneau 1
- souris d'agneau 2
- échalotes 8
- de passata bio 600 g
- d'eau 3 dl
- de vin rouge 4 dl
- de moutarde à l’ancienne 2 c. à s
- cubes de bouillon de légumes 2
- d'huile d'olive extra-vierge 3 c à s
- tête d'ail 1
- bouquet garni 1
- de thym frais 4 branches
- de romarin frais 4 branches
- de laurier 4 feuilles
- de graines de coriandre 1 c à c
- de grains de poivre noir 1 c à c