Tacos di mais con batata e fagioli

Tacos di mais con batata e fagioli

Con pochi ingredienti preparate dei tacos vegani molto nutrienti e gustosissimi. Una vera sorpresa per il palato.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina Manitoba: 50 g
  • Farina di Mais: 50 g
  • Amido di Mais: 20 g
  • Bevanda di Soia non zuccherata: 80 ml
  • Acqua gassata: 100 ml
  • Curcuma: 1 pizzico
  • Batata: 1
  • Fagioli Borlotti già cotti: 250 g
  • Tahina: 1 cucchiaio
  • Olio EVO: qb
  • Sale: qb
  • Acqua: qb
  • Lattuga: 1

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