Filet mignon de porc en croûte au barbecue : recette gourmande
Le filet mignon de porc en croûte est un plat classique qui se décline parfaitement au barbecue pour apporter une note fumée et délicate à votre repas. Cette recette, à la fois raffinée et gourmande, saura séduire vos convives lors d'une belle journée ensoleillée. Suivez ce guide détaillé pour réussir ce mets savoureux sans difficulté.
- Portions: 4
Source: Barbecue pas cher
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes filet mignon de porc
- grammes pâte feuilletée
- cuillères à soupe moutarde à l'ancienne
- grammes champignons de Paris déshydratés
- pièce oeuf
- grammes beurre
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café thym séché
- sel et poivre