Salpicão vegetariano
Esse salpicão vegetariano é uma prova de que essa receita não precisa de frango para ser muito saborosa. Com ingredientes frescos como pimentões, ervilhas, cenoura, aipo e alho poró, este prato tem sabores irresistíveis. Além dos vegetais, a maçã-verde e as uvas-passas são responsáveis por um toque agridoce divino, enquanto as nozes picadas acrescentam mais textura ao salpicão vegetariano. Para dar uma cremosidade, a falsa maionese é acrescentada na mistura e é tão gostosa que você nem falta da tradicional. O cheiro-verde finaliza com chave de ouro entregando o seu aroma marcante e incrementando o sabor dessa salada cremosa. A receita de salpicão vegetariano é perfeita para a família inteira poder aproveitar o mesmo prato, seguindo uma alimentação sem carne ou não. Com esse preparo simples e rápido, ele vai se tornar o acompanh…
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pimentão verde
- pimentão vermelho
- de ervilhas
- alho-poró
- Aipo
- maçã verde
- Nozes picadas
- Cheiro-verde
- cenouras cruas raladas
- Uvas-passas
- Falsa maionese