Patatas guisadas
- Tiempo: 84 min
- Raciones: 5
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Patatas
- Agua
- ud Pastilla de caldo
- Ternera para guisar
- Aceite de oliva
- Coñac
- Tomate triturado
- cda Sal
- pizca Harina para enharinar la carne
- cda Pimentón de la vera
- ud Dientes de ajo
- pizca Perejil
- pizca pimienta
- ud Cebolla
- porción Medio pimiento verde
- porción Medio pimiento rojo
- ud Zanahoria
- hoja Laurel