二度揚げがポイント！ ジューシー唐揚げ
いつもの定番唐揚げにワンポイント！揚げる温度を変えて二度揚げすることで、とびきりジューシーな唐揚げに仕上がります。肉に下味を吸わせるようにしっかりともみこむ事もおいしさの秘訣です。ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください♪
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 片栗粉 大さじ6
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 片栗粉 大さじ1
いつもの定番唐揚げにワンポイント！揚げる温度を変えて二度揚げすることで、とびきりジューシーな唐揚げに仕上がります。肉に下味を吸わせるようにしっかりともみこむ事もおいしさの秘訣です。ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください♪
出典: デリッシュキッチン