Kushi-Teller
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Dieses pflanzenbasierte Gericht, verbindet eine reihe Aromen aus dem Nahen Osten zu einer köstlichen, unerwarteten Kombination
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Xanthan
- Wasser
- Aromat Natürlich Ohne
- n/a Reismehl
- Tapioka-Mehl
- Auberginen, geschält
- Kräuterseitling
- Koriander, gemahlen
- Pfeffer aus der Mühle
- Misopaste, weiss
- dl Dattelsirup
- KNORR Garde d'Or Sauce Hollandaise
- KNORR® Asia Würzsauce Sunshine Chili
- Gochujang
- Hellmann’s Vegan
- Tahini
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- cl Zitronensaft
- cl Wasser
- Salz und Pfeffer
- Ausbackteig
- Aktivkohlenpulver
- Marinierte Auberginen
- MAIZENA Maisstärke
- Tahini-Dressing
- Tobiko
- Schnittlauch, fein geschnitten
- Tofu, fest
- KNORR® Aromat
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- Kadayif, Teigfäden
- Miso-Dattel Glasur
- Pistazienkerne, geschält, fein gemahlen
- Cornflakes, gebrochen
- Sesamsamen, weiss
- Chili-Hollandaise
- Microgreens-Amarant
- Kaffir Lime Blätter, getrocknet
- Stücke Limetten, Abrieb
- Chilipulver