Berenjena Rellena al Horno con Tofu Marinado
Una deliciosa berenjena rellena con tofu marinado horneado, una receta vegana llena de sabor y nutrientes.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- berenjena
- cuadraditos de tofu marinado
- Aceite de oliva
- Curry en polvo
- Comino
- Pimentón
- Sal y pimienta al gusto