Risotto de Polvo com açafrão, queijo da ilha, pimento e vinho branco
Gosta de polvo, mas tem medo de fazer em casa e ele ficar borrachudo? Esta receita é infalível e o polvo ficará deliciosamente macio!
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Cuizeat
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Ingredientes
- gr Polvo
- unid Pimento Vermelho
- a gosto Louro Seco
- gr Arroz Risotto
- Vinho Branco de Mesa
- unid Cebola Branca
- gr Alho Seco
- c. sopa Queijo da Ilha
- c. chá Açafrão-das-Índias
- gr Coentros
- gr Manteiga
- a gosto Água
- a gosto Pimenta Preta Grão
- a gosto Sal Marinho