Surtido de verduras al vapor
Pelar, lavar y cortar las verduras. Cocerlas en ollas aparte, al vapor. Preparar una salsa picando en la picadora, los pepinillos, los ajos y los piñones.en un bol, poner la mayonesa y ligar con la picada y el vinagre.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad zanahoria
- unidad coliflor
- kilo patata
- gramo judía verde
- bote mayonesa light
- unidad pepinillo
- unidad ajo
- cucharada vinagre blanco
- gramo piñon