ワインのお供におすすめ♪ マッシュルームとなすのアヒージョ

ワインのお供におすすめ♪ マッシュルームとなすのアヒージョ

えびときのこを使った彩り鮮やかなアヒージョです。パンにオイルをつけると最後まで楽しめます♪おもてなしにもおすすめの一品です。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • むきえび 120g
  • なす 1本
  • マッシュルーム 4個
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 150cc
  • 唐辛子 適量
  • 塩 小さじ1/2

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