旨味たっぷり♪ きのことホタテの土鍋炊き込みご飯
きのこをふんだんに使った人気の土鍋ご飯をご紹介します。ベビーホタテを使って旨味たっぷり！おこげが香ばしく、何杯でも食べたくなる味わいです♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- ベビーホタテ 20個
- しめじ 1/2パック
- まいたけ 1パック
- しょうが 1かけ
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 400cc
きのこをふんだんに使った人気の土鍋ご飯をご紹介します。ベビーホタテを使って旨味たっぷり！おこげが香ばしく、何杯でも食べたくなる味わいです♪
出典: デリッシュキッチン