Braciole di cavallo alla pugliese
Braciole di cavallo alla pugliese
- Porzioni: 1
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- Olio extravergine di oliva
- cipolla di cipolla
- Basilico fresco
- litri di polpa di pomodoro
- acqua, sale qb
- foglie di alloro
- braciole sottili di cavallo
- Prezzemolo
- Sale
- Formaggio pecorino grattugiato q.b
- Aglio tritato
- Peperoncino