Mbutucá o humita en chala

El Mbutacá, o humitas en chala, es una deliciosa preparación que combina choclos rallados, cebolla, leche y azúcar. Se cocina a fuego suave, se envuelve en hojas de chala tiernas y se ata para conservar. Al enfriarse, se convierte en tabletas para disfrutar en cualquier momento.

• Tiempo: 55 min
• Raciones: 10

Fuente: recetas-argentinas.com

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