Verrines de saumon au quinoa rouge
Ces verrines de saumon au quinoa rouge sont un délice plein de fraîcheur parfumé d’une vinaigrette à la grenade et à l’estragon.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de saumon d’aquaculture
- de quinoa rouge
- Bouillon de légumes
- grenade
- botte d’estragon
- Sel
- cl d’huile de noisette
- c. à s. de jus de grenade
- Le jus d’un citron
- Piment d’Espelette