Receta de Pan italiano casero
El pan italiano no es solo uno, lo cierto es que existen muchas variedades, pero todos se caracterizan por llevar aceite de oliva entre sus ingredientes, lo que le aporta una miga blanda.Pues bien, la variedad que haremos hoy paso a paso se trata de un pan italiano casero crujiente. Ya verás como con un proceso de vaporizado al horno, podemos conseguir esa característica corteza crujiente, pero de tierno corazón. Una delicia de pan casero, que gracias a RecetasGratis, puedo compartir hoy con todos vosotros.¡¡Vamos a por la receta!!
- Tiempo: 180 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- mililitros de Agua templada
- gramos de Levadura fresca de panadero
- gramos de Harina de fuerza
- cucharadas soperas de Aceite de oliva
- cucharaditas de Sal
- Sal gorda o en escamas para espolvorear