Pollo Empanizado Crujiente con Salsa Cremosa de Mayonesa y Especias
Pechugas de pollo crujientes y doradas, empanizadas a la perfección y servidas con una salsa casera de mayonesa especiada, ideal para celebraciones.
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pechugas de pollo, cortadas en filetes gruesos o trozos
- tazas de harina de trigo
- huevos grandes
- tazas de pan rallado
- cucharadita ajo en polvo
- cucharadita cebolla en polvo
- cucharadita pimentón dulce
- cucharadita pimienta negra molida
- Sal al gusto
- Aceite vegetal para freír
- taza de mayonesa
- cucharadas jugo de limón fresco
- cucharadita mostaza Dijon
- cucharadita paprika ahumada
- Una pizca de cayena
- Sal y pimienta negra al gusto
- Perejil fresco picado para decorar