mouhalabieh, flan libanais à la fleur d'oranger et orange
La mouhalabieh à l’orange est une variante raffinée du célèbre dessert libanais. Combinant une couche crémeuse parfumée à la fleur d’oranger et une couche acidulée à l’orange. Ce dessert délicat, souvent apprécié pour sa simplicité et ses saveurs équilibrées, est idéal pour terminer un repas de Ramadan sur une note légère et aromatique.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- de lait
- eau de fleur d'oranger
- c. à soupe sucre
- c. à soupe Maïzena
- jus d'orange
- c. à soupe maizena
- boite flan en poudre