ホワイトシチュー

ホワイトシチュー

〈o.e.c.でつくるオイシーレシピ〉

出典: kai-group.com

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材料

  • 鶏もも肉:250g
  • にんじん:1/2本
  • ペコロス:12個(なければ玉ねぎ小1個)
  • セロリ:1/2本
  • マッシュルーム:6個
  • 水:300ml
  • 塩:小さじ1/2
  • バター:大匙2
  • 小麦粉:大匙3
  • 煮汁:300ml
  • 生クリーム:50ml

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