Pommes de terre primeur en croûte de sel et gigot d’agneau
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- gigot d'agneau désossé d’environ 1 kg
- de pommes de terre primeur
- oignon nouveau
- gousse d'ail
- quelques feuilles de coriandre
- quelques feuilles de persil
- c. à soupe de sauce soja
- c. à soupe d'huile d'olive
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe de miel
- de gros sel
- cl d’eau
- sel
- poivre du moulin