ゴボウとゴマのピリ辛煮
ごぼうは4等分にすることで味を染み込みやすくしました。ごまをたっぷり入れると美味しいです。ゴボウには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の健康に役立ちます。また、血液中のコレステロール濃度を抑え、動脈硬化予防に役立ちます。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- ゴボウ
- ゴマ油
- ショウガ
- 鷹の爪
- カツオ出汁
- 砂糖
- 醤油
- すりごま（白）
- 七味唐辛子
ごぼうは4等分にすることで味を染み込みやすくしました。ごまをたっぷり入れると美味しいです。ゴボウには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の健康に役立ちます。また、血液中のコレステロール濃度を抑え、動脈硬化予防に役立ちます。
出典: ソラレピ