Filetes de lenguado gratinados
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Filetes de lenguado
- Gambas grises peladas
- Mejillones sin cáscara
- Harina
- Mantequilla blanda
- Leche semidesnatada
- Fumet de pescado
- Queso rallado
- Pan rallado
- pizca Sal
- pizca pimienta