Lekach
El Lekach, un apetitoso pastel de miel israelí con manzanas, zanahorias, nueces y miel, es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Su preparación requiere paciencia y cuidado, pero el resultado final seguramente valdrá la pena. Buen provecho.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-judias.com
Ingredientes
- Unidad Huevos
- Taza Azúcar morena
- Taza Café fuerte
- Unidad Aceite
- Taza Miel
- Taza Harina
- Cucharilla Sal
- Cucharilla Polvo de hornear
- Cucharilla Bicarbonato
- Cucharilla Canela en polvo
- Cucharilla Clavo de olor
- Cucharilla Nuez moscada
- Taza Almendras blanqueadas
- Taza Fruta confitada mixta
- Cuchara Brandy, ron o coñac