Crema catalana - la ricetta rivisitata senza lattosio

Crema catalana - la ricetta rivisitata senza lattosio

La ricetta di oggi della Crema catalana è adatta anche agli intolleranti al lattosio e a chi ha difficoltà a digerire il latte.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • lt di panna consentita
  • tuorli d’uovo
  • gr. di zucchero di canna
  • bustina di vanillina
  • q.b. di zucchero di canna per caramellare

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