Chizze reggiane

Chizze reggiane

Dalle insospettabili origini ebraiche, sono croccanti Fagottini di pasta ripieni di filante Parmigiano Reggiano

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • di Farina
  • di parmigiano reggiano giovane
  • di burro e 20 g di Strutto
  • bustina di Lievito in polvere
  • strutto oppure Olio di semi di arachide per friggere
  • Sale

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