Glasierte, gefüllte Kalbsbrust mit Kroketten und Mischgemüse

Glasierte, gefüllte Kalbsbrust mit Kroketten und Mischgemüse

Deftiger, gefüllter Kalbsbrustbraten ideal für Feiertage: Herzhafter Braten – festlich gefüllte Kalbsbrust.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Kalbs-Brustgefüllt mit Serviettenknödelmasse
  • Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
  • cl Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
  • Mirepoix für Fleischgerichte
  • Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
  • dl Weisswein
  • Bratensauce KNORR, zubereitet
  • cl Madeira
  • KNORR® Croquetten
  • Wasser
  • Gourmet Gemüse-Mix, TK
  • KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter

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