Lentejas con jamón

Ponemos en una olla, chorreón de aceite de oliva para sofreir los pimientos, el puerro, el calabacín, el laurel y las lonchas de jamón serrano, cuando casi esté ponemos una cucharada de pimentón dulce, removemos para que no se queme y ya añadimos las lentejas, la patata a daditos y los ajos enteros sin pelar.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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