こってり味でご飯が進む♪ ししとうとなすのごまみそ炒め
野菜がメインの炒め物。豚ひき肉を加えることでコクがアップします♪お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 80g
- ししとう 10本
- なす 3本
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ2
野菜がメインの炒め物。豚ひき肉を加えることでコクがアップします♪お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。
出典: デリッシュキッチン