Rüebli-Kastenbrot

Rüebli-Kastenbrot

Dieser Hefeteig aus Dinkelmehl und Rüeblisaft macht das Brot aus der Cakeform besonders attraktiv. Der Rosmarin verleiht dem Rüebliteig eine mediterrane Note.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • helles Dinkelmehl
  • TL Salz
  • Würfel Hefe
  • Bund Rosmarin
  • Rüebli
  • dl Rüeblisaft oder Wasser

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