スピード副菜! 茹でキャベツのラー油和え
生でもおいしいキャベツですが、塩茹でするとかさが減り、たっぷりと食べられます。茹でてから切ることで水っぽくなるのを防ぎます。食感を残す程度に茹でて、サラダ感覚でお召し上がりください♪お好みでツナや塩昆布などを加えるアレンジもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- キャベツ 1/6個
- ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
- ラー油 小さじ1/2
生でもおいしいキャベツですが、塩茹でするとかさが減り、たっぷりと食べられます。茹でてから切ることで水っぽくなるのを防ぎます。食感を残す程度に茹でて、サラダ感覚でお召し上がりください♪お好みでツナや塩昆布などを加えるアレンジもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン