Saftiger Dörrfrüchtekuchen - Schlorzifladen
Ein klassisches Rezept aus dem Appenzellerland wird hier rein pflanzlich zubereitet. Mit etwas veganer Schlagcreme lauwarm genossen, ein Hochgenuss!
- Portionen: 1
Quelle: vegusto.ch
Zutaten
- Teig und Füllung
- Fertig-Kuchenteig ø 32 cm
- z.B. von Coop, Migros
- Dörrbirnen
- Feigen
- Rosinen
- entsteinte Dörrpflaumen
- dl Wasser
- TL Zimt
- Guss
- dl Pflanzen-Drink
- z.B. Hafer-Drink oder Vanille-Soja-Drink
- Sojade Nature
- EL Maizena
- TL Salz
- TL Bourbon-Vanille, gemahlen
- EL Mandelmus
- EL Karottensaft