Ossobuco Burger
Raffinierter Burger mit einem klassischen Hintergrund, gezupfte Kalbshaxe mit einer zitronig-pfeffrigen Mayonnaise
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Brötchen
- Stücke Hamburger Brötchen
- Sauce
- Petersilie, glattblättrig, frisch
- Knoblauchzehen
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- Zitronenzeste
- Zitronenzesten
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- Füllung
- Stücke Tomaten
- Olivenöl
- Kalbshaxen
- Blattsalat
- Schalotten
- Ochsenherz-Tomaten
- Chirat schwarze Oliven ohne Stein 6 x 3/1 Dose
- CHIRAT® Weinessig rot
- Rapsöl HOLL