白菜とえのきのとろとろ鶏そぼろ煮
無水調理で素材の旨味が詰まった、白菜とえのきのとろとろ鶏そぼろ煮のレシピです。白菜とえのきの天然のとろみ成分によって、タイトルどおりとろとろに煮込まれています。調味料の分量も分かりやすいです。冷蔵保存5日
- 時間: 15 分
- 分量: 3
材料
- 白菜 1/8株（約300g）
- えのき茸 1袋（約200g）
- 鶏ももひき肉 約150g
- ◎醤油 大1.5
- ◎白だし 大1.5
- ◎みりん 大1.5
無水調理で素材の旨味が詰まった、白菜とえのきのとろとろ鶏そぼろ煮のレシピです。白菜とえのきの天然のとろみ成分によって、タイトルどおりとろとろに煮込まれています。調味料の分量も分かりやすいです。冷蔵保存5日