Receita de Arroz de lavagante
Receita de Arroz de lavagante
Fonte: Cigala
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Ingredientes
- de arroz para risotto Cigala
- lavagante
- cebola
- dentes de alho
- de caldo de marisco
- de vinho branco
- de azeite + 2 colheres de azeite
- de queijo parmesão ralado
- colheres de manteiga
- ramo de coentros
- folha de louro
- Coentros picados q.b
- Sal e pimenta q.b