もちもちピリ辛韓国定番料理 トッポギ
韓国の定番料理、甘辛いおもちの炒め物はいかがでしょうか。もちもちとした歯応えのある食感のトックとほどよいピリ辛なタレが絡み、お箸が進んでしまいます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- トッポギ用餅 150g
- コチュジャン 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 80ml
- 長ねぎの青い部分 5cm
- 白いりごま 適量