طريقة عمل مثوم جزائري بالمرق الأحمر
الطريقة في وعاء نضع اللحم المفروم ونضيف فوقه القليل من الملح والفلفل والكمون وا....
- الوقت: 115 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- جرام لحم قطع كبيرة
- جرام لحم مفروم
- كوب ماء ساخن
- كوب حمص منقوع
- فص ثوم مفروم
- بصل مفروم
- معلقة كبيرة زيت نباتي
- معلقة كبيرة خبز مطحون
- معلقة كبيرة زبدة
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- 1 معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل أسود