Dados de salmón oriental sobre fideos mie con verduras y lima
La salsa de soja dulce encuentra su origen en Indonesia, donde se la conoce por "ketjap manis", pues "ketjap" es "soja" en holandés y "manis" significa "dulce" en indonesio. Esta salsa ha pasado a formar parte de muchas recetas de inspiración asiática por su intenso sabor y su característico dulzor, que la convierten en una alternativa a la tradicional salsa de soja cuando se busca evitar su sabor salado.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Fideos japoneses
- gramo Salmón noruego
- sobre Salsa de soja
- unidad Lima
- unidad Cebolla
- unidad Zanahoria
- sobre Chili en escamas
- sobre Salsa de soja dulce
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua