Rollschinkli mit Quittenkompott
Probieren Sie geräucherten Rollschinkli in Kombination mit Quittenkompott!
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- geräuchertes Rollschinkli , Beutel nicht entfernt
- ca. 3 l Wasser , knapp siedend
- dl Wasser
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und Saft
- TL Zimt
- Quitten , mit einem Tuch abgerieben, geschält, geviertelt, entkernt, in kleinen
- Zucker