Riso venere con gamberi e zucchine

Riso venere con gamberi e zucchine

Il riso venere con gamberi e zucchine è un primo adatto ad ogni occasione, per una cenetta sfiziosa e semplice, ma allo stesso tempo elegante e raffinato.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Riso Venere: 320 gr
  • Zucchine: 4
  • Gamberi: 16
  • scorza di limone grattuggiata: 1
  • Menta: 1 rametto
  • Olio evo: q.b
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b

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