あまなつジャムでレアチーズケーキ
甘夏ジャムを使用した、甘さ控えめで爽やかな味わいの甘夏ジャムのレアチーズケーキのご紹介です。さっぱりとしているので、甘いものが苦手な方でも食べやすい味になっています。とても美味しいので、ぜひお試しください。
- 時間: 150 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 40g
- ジャム 100g
- 無糖ヨーグルト 200g
- レモン汁 小さじ2
- 生クリーム 150ml
- 粉ゼラチン 8g
- 水 大さじ3
- 生クリーム 30ml
- クッキー 90g
- 溶かしバター 40g
- ジャム 適量
- ミント 適量