＊茹で豚と春キャベツと春雨の中華和え＊
旬の春キャベツがたっぷりなご馳走中華和えです^ ^春雨も入ってボリューム満点！！食べ盛りな子供達も大満足です^ ^薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 300g
- 水 1ℓ
- 酒 60cc
- 塩 小さじ2
- 春キャベツ 正味400g
- 春雨 80g
- 醤油・酢・砂糖・鶏ガラスープの素・オイスターソース 各大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ごま お好みで