Crostata di Frutta con Crema Pasticcera
La Crostata di Frutta con Crema Pasticcera è realizzata con una base senza glutine e con una crema lactose free. Sbizzarittevi con la scelta della frutta!
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di grano saraceno: 500g
- Uova: 2
- Zucchero: 150g
- Burro: 200g
- Fragole: 150g
- Kiwi: 100g
- Scorza di limone: q.b
- Latte senza lattosio: 500ml
- Tuorli: 2
- Zucchero: 4 cucchiai
- Farina 00: 4 cucchiai
- Scorza di limone: 1