Mhalbi constantinois crème au riz
Le Mhalbi constantinois, délicieuse crème de riz parfumée à la fleur d’oranger, fait partie des desserts incontournables de la cuisine algérienne. Facile à préparer, cette douceur onctueuse se déguste froide, agrémentée de cannelle ou de fruits secs.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- de lait
- gr riz
- c. à soupe de maïzena
- c. à soupe d’ eau de fleur d’oranger
- c. à soupe de sucre
- cannelle