Biscuit Madeleine Recette : La Base Parfaite Pour Vos Entremets

Biscuit Madeleine Recette : La Base Parfaite Pour Vos Entremets

Un biscuit à la fois léger, moelleux et suffisamment résistant pour supporter les crèmes les plus généreuses. Cette recette de biscuit madeleine est polyvalente, s'adaptant à toutes les saisons et occasions.

Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison

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Ingrédients

  • de sucre en poudre
  • d’œufs entiers
  • de farine T55
  • de levure chimique
  • de beurre doux fondu
  • 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide
  • Le zeste finement râpé d’un citron jaune non traité

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